2012-12-31 Mon

平成24年12月28日水新建設では、恒例の餅つき大会が行われました。
一年の労をねぎわい、来期の活躍を祈るために餅で景気づけです(^o^)/

できあがった餅は、社員一同で会食するのはもちろんですが、
近くの笹津保育園にもお配りしました。
みなさん喜んでくれたかな？

さらに鏡もち、のし餅もつくりました。総務部のみなさん本当にお疲れ様でした。



せいろで餅米を蒸している様子



「よいしょぉー、よいしょぉー」の掛け声を追い風に餅をつかれている社長
圧倒されました(^_^;)



つきあがった餅をお椀に入れて鏡餅の形にしている様子
さめる前に型づくるのがコツ。けっこう難しい・・・



お客様用玄関に飾られた鏡餅
美しい



編集後記

夕方、現場から帰ってこられた方々がおいしそうに餅をほうばって
いる姿を見て嬉しく思われました。
来年も皆様が無事故でご活躍されることを節に願います。